主题：今日菜谱——番茄豆腐汤

引用：小宇是吃货在2013-07-18 10:53:31写道：

1楼

 1.豆腐切片用淡盐水浸泡，蘑菇也用淡盐水浸泡10min，西红柿开水烫一下去皮切块；   2.爆香葱姜，入番茄翻炒片刻；   3.加适量清水煮5min，再加洗净的蘑菇继续煮5min；   4.放入豆腐，加盐、鸡精，淋入水淀粉搅拌均匀；   5.淋入香油即可关火       查看更多精彩图片>>