肉丝炒四季豆的制微信作材料：
主料：四中国超高人气季豆350克
辅料电影票：猪肉(瘦)125克市场份额,盐4克,酱油5克,[url=http://www.qlfz365.cn/Article/wqzx/201302/20130222164107.html]电影票[/url盐4克,酱油5克,白砂糖2克,味精2克,大葱10克,姜10克,淀粉(豌豆)10克,胡麻油10克,花生油50克
肉丝炒四季豆的特色：
色泽美观，脆嫩滑软，咸鲜香醇。
教您肉丝炒四季豆怎么做，如何做肉丝炒四季豆才好吃
1. 将四季豆掐去两头及老筋，洗净，斜切成均匀的丝，入沸水锅中焯透，捞出投凉，沥净水；
2. 将猪肉洗净切成细丝，用湿淀粉10克（淀粉7克加水）抓匀上浆；
3. 锅内加花生油烧至四成热，放入肉丝滑散，加入酱油、料酒、葱姜丝炒香；
4. 放入四季豆丝、白糖、精盐、味精炒开，用湿淀粉5克（淀粉3克加水）勾芡，淋入花椒油，出锅装盘即成。
肉丝炒四季豆的制微信作材料：
主料：四中国超高人气季豆350克
辅料电影票：猪肉(瘦)125克市场份额,盐4克,酱油5克,[url=http://www.qlfz365.cn/Article/wqzx/201302/20130222164107.html]电影票[/url盐4克,酱油5克,白砂糖2克,味精2克,大葱10克,姜10克,淀粉(豌豆)10克,胡麻油10克,花生油50克
肉丝炒四季豆的特色：
色泽美观，脆嫩滑软，咸鲜香醇。
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1. 将四季豆掐去两头及老筋，洗净，斜切成均匀的丝，入沸水锅中焯透，捞出投凉，沥净水；
2. 将猪肉洗净切成细丝，用湿淀粉10克（淀粉7克加水）抓匀上浆；
3. 锅内加花生油烧至四成热，放入肉丝滑散，加入酱油、料酒、葱姜丝炒香；
4. 放入四季豆丝、白糖、精盐、味精炒开，用湿淀粉5克（淀粉3克加水）勾芡，淋入花椒油，出锅装盘即成。