@11 @9@11@9@5xe" o:prefelative="t" o:spt="75" coordsize="21600,21600">@10 21600 0">中国农历腊月初八是我国的传统节日“腊八节”,在这一天 人们有熬腊八粥,吃腊八粥的习俗。制作腊八粥，选料有的讲究，尤其是具有食疗作用的原料，要根据自己的身体状况，适当增减腊八粥中的成分，达到养生保健的效果。
高血压人群：薏米粥最适合，还可在粥里加点白萝卜、芹菜；
失眠人群：在粥里加点龙眼肉、酸枣仁，将起到很好的养心、安神作用；
糖尿病人群：腊八粥中的各种豆很好，能使蛋白互补，而且纤维素较高，可降低血糖，是燕麦、大麦和一些豆类所含的可溶性纤维，在胃内形成黏稠物质，影响葡萄糖的吸收和利用，不会导致餐后血糖突然上升。
养胃人群：粥中水分较多，稀的食品容易引起胃酸过多分泌，刺激肠胃引起疼痛。因此，肠胃不好的人可以把腊八粥稍微熬稠一些，最好在食用腊八粥同时吃些干的食物，比如馒头等。
此外，老年人饮食多样化，应多吃大豆及其制品，腊八粥符合这些要求。老年人胃肠功能减弱，腊八粥正好软烂容易消化，再加上粗细搭配，富含膳食纤维，能增加肠蠕动，对预防老年性便秘有一定作用。
高血压人群：薏米粥最适合，还可在粥里加点白萝卜、芹菜；
失眠人群：在粥里加点龙眼肉、酸枣仁，将起到很好的养心、安神作用；
糖尿病人群：腊八粥中的各种豆很好，能使蛋白互补，而且纤维素较高，可降低血糖，是燕麦、大麦和一些豆类所含的可溶性纤维，在胃内形成黏稠物质，影响葡萄糖的吸收和利用，不会导致餐后血糖突然上升。
养胃人群：粥中水分较多，稀的食品容易引起胃酸过多分泌，刺激肠胃引起疼痛。因此，肠胃不好的人可以把腊八粥稍微熬稠一些，最好在食用腊八粥同时吃些干的食物，比如馒头等。